БДА Капитал: Медиа

Стэй-грин у кукурузы: влияние на налив зерна, устойчивость и качество силоса

Эффект стэй-грин у кукурузы часто воспринимают буквально: если растение дольше остается зеленым, значит, гибрид автоматически будет более урожайным и устойчивым.
На практике все сложнее. Важен не сам цвет листьев, а способность растения дольше сохранять их физиологическую активность в период формирования и налива зерна.
Стэй-грин связан с замедленным старением — сенесценцией листового аппарата. При функциональном проявлении этого признака листья дольше сохраняют фотосинтетическую активность, а растение продолжает создавать органические вещества в поздние фазы развития.
Особенно ценным это свойство может быть при стрессах во второй половине вегетации и при выращивании кукурузы на силос.

Что такое стэй-грин

После цветения и по мере созревания кукурузы начинается естественное старение листьев. Снижается содержание хлорофилла, ослабевает фотосинтез, а часть накопленных в вегетативных органах питательных веществ перераспределяется в зерно.
У гибридов с выраженным функциональным стэй-грин этот процесс протекает медленнее. Листовой аппарат дольше остается активным, благодаря чему растение способно продолжать фотосинтез в период налива зерна.
Но здесь важно различать два явления. Зеленый цвет сам по себе еще не свидетельствует о полноценном проявлении этого признака. В некоторых случаях разрушение хлорофилла действительно замедляется, но фотосинтетическая активность листьев уже существенно снизилась.

Как эффект связан с наливом зерна

После опыления початок становится одним из основных потребителей продуктов фотосинтеза. Для формирования зерна растению необходим постоянный приток ассимилятов, источником которых служат работающие листья и ранее накопленные в растении запасы.
Чем дольше листовой аппарат остается функциональным, тем продолжительнее растение потенциально может поддерживать образование ассимилятов во время налива. Это особенно важно, если условия второй половины вегетации позволяют продолжать фотосинтез.
Однако стэй-грин нельзя считать гарантией дополнительной урожайности. На конечный результат одновременно влияют влагообеспеченность, температура, питание, густота растений, состояние корневой системы, продолжительность налива и генетические особенности гибрида.
Поэтому правильнее рассматривать длительное сохранение физиологически активных листьев как один из механизмов, способных поддерживать стабильность формирования урожая, а не как самостоятельный показатель продуктивности.

Что происходит при стрессе

Особое значение эффект стэй-грин приобретает во второй половине вегетации, когда посевы могут столкнуться с жарой и недостатком влаги. Преждевременное отмирание листового аппарата сокращает период активного фотосинтеза и способно ограничивать налив зерна.
Гибриды, способные дольше поддерживать функциональность листьев и всего растения, потенциально лучше сохраняют продуктивность в неблагоприятных условиях. Но и здесь возможности этого признака не безграничны.
При сильной засухе закрываются устьица, уменьшается газообмен и снижается фотосинтез.
В такой ситуации визуально зеленое растение необязательно продолжает активно формировать органическое вещество. Поэтому оценивать устойчивость гибрида только по внешнему виду поля нельзя.

Почему он особенно важен для силосной кукурузы

Для силосных гибридов значение этого признака выходит за рамки сохранения фотосинтеза. Здесь важно получить не только высокий урожай биомассы и зерна, но и качественную массу в подходящей фазе для уборки и закладки силоса.
Замедленное старение листьев помогает дольше сохранять зеленую вегетативную массу в период, когда в початке продолжается накопление крахмала. Это потенциально расширяет оптимальное окно уборки и позволяет сочетать достаточную зрелость зерна с подходящим состоянием стеблей и листьев.
Для качественного силоса важен баланс между зерновой и вегетативной частью. Зерно обеспечивает значительную долю крахмала, тогда как стебли и листья формируют клетчаточную часть рациона. При этом значение имеет не только количество клетчатки, но и ее переваримость.

Стэй-грин не означает позднее созревание зерна

Еще одно распространенное заблуждение — считать зеленое растение признаком того, что кукуруза еще не созрела. Физиологическая зрелость зерна и старение листьев связаны, но это не один и тот же процесс.
У гибрида с выраженным эффектом стэй-грин зерно может приближаться к физиологической зрелости, тогда как листья и стебель остаются относительно зелеными. Именно поэтому визуальная оценка растения не должна быть единственным критерием определения срока уборки.
Для зерновой кукурузы необходимо ориентироваться прежде всего на зрелость и влажность зерна, а для силосной — дополнительно учитывать содержание сухого вещества во всем растении и состояние зерна.

Не только зеленый цвет

Главный миф вокруг стэй-грин заключается в том, что любой зеленый лист перед уборкой автоматически считается преимуществом. Для агронома гораздо важнее понять, остается ли этот лист функциональным.
Функциональный стэй-грин — это более длительная работа жизнеспособного фотосинтетического аппарата.
В сочетании с развитой корневой системой, хорошей обеспеченностью влагой и питанием такой признак может поддерживать налив зерна и повышать устойчивость растения к неблагоприятным условиям второй половины сезона.
Поэтому оценивать эффект стэй-грин стоит не изолированно, а вместе с урожайностью, скоростью отдачи влаги зерном, устойчивостью к полеганию и болезням, качеством силосной массы и адаптацией конкретного гибрида к условиям хозяйства.
Зеленое растение до уборки — хороший признак только тогда, когда за цветом сохраняется физиологическая активность.
Загружаем...
Зерновые